Receita de Mousse Cheesecake: uma sobremesa fácil e deliciosa
O cheesecake é uma sobremesa clássica e adorada por muitos, com sua textura cremosa e sabor irresistível. E se você estiver procurando por uma versão mais leve e ainda mais fácil de fazer, a Receita de Mousse Cheesecake é a escolha perfeita.
Essa sobremesa combina a cremosidade do cheesecake com a leveza e a aerância da mousse, resultando em uma combinação de sabores e texturas única e deliciosa. Além disso, é uma opção perfeita para quem não quer passar horas na cozinha, já que a preparação é rápida e simples.
Para fazer a Receita de Mousse Cheesecake, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 200g de cream cheese
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite sem soro
– 1 envelope de gelatina sem sabor
– 1/2 xícara de água quente
– Bolachas tipo maisena
– Manteiga derretida
– Calda de sua preferência (morango, chocolate, caramelo, etc.)
Para começar, coloque as bolachas maisena em um processador e triture até obter uma farofa. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea. Em seguida, cubra o fundo de uma forma com a massa de bolacha e reserve.
Em um liquidificador, bata o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme liso e homogêneo. Dissolva a gelatina na água quente e adicione ao creme, misturando bem.
Despeje o creme sobre a base de bolacha na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme. Antes de servir, decore com a calda de sua preferência e sirva gelado.
Essa Receita de Mousse Cheesecake é uma excelente opção para surpreender seus convidados com uma sobremesa irresistível e muito fácil de fazer. Experimente fazer em casa e desfrute de todo o sabor e cremosidade dessa delícia. Bom apetite!