Se você é fã de sobremesas cremosas e refrescantes, precisa experimentar esta deliciosa receita de Ovo de Colher Torta de Limão. Com poucos ingredientes e um passo a passo super fácil, você vai se surpreender com o sabor e a textura dessa sobremesa. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– Suco de 3 limões
– Raspas de limão a gosto
– 1 pacote de biscoito Maizena
– 1 colher de sopa de manteiga
– 200g de chocolate branco derretido
– 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão até obter um creme homogêneo. Reserve.
2. Em um processador ou liquidificador, triture os biscoitos Maizena até obter uma farofa fina. Adicione a manteiga derretida e misture bem.
3. Em potinhos individuais ou em uma travessa, faça uma camada com a farofa de biscoitos no fundo.
4. Despeje o creme de limão por cima da camada de biscoitos e leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.
5. Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate branco e misture com o creme de leite.
6. Cubra a torta de limão com a ganache de chocolate branco e leve à geladeira por mais 1 hora para firmar.
7. Decore com raspas de limão e sirva gelado.
Essa receita de Ovo de Colher Torta de Limão é perfeita para quem quer impressionar os convidados ou simplesmente se deliciar com uma sobremesa irresistível. Experimente fazer em casa e compartilhe com a família e amigos. Tenho certeza que todos vão adorar! Bom apetite!